通知要求,各級質(zhì)檢部門一是要實施應急管理期間駐廠監(jiān)管員簽字放行制度。要在所有的乳制品生產(chǎn)企業(yè)派駐監(jiān)管員,監(jiān)管員要嚴格監(jiān)督企業(yè)檢驗進廠原料,嚴格監(jiān)督企業(yè)生產(chǎn)過程質(zhì)量控制,嚴格監(jiān)督企業(yè)對產(chǎn)品批批檢驗,嚴把產(chǎn)品出廠關(guān)。所有的乳制品,必須批批檢驗三聚氰胺等有毒有害物質(zhì)。每一批經(jīng)檢驗合格的乳制品必須經(jīng)監(jiān)管員簽字后,方可出廠銷售。經(jīng)監(jiān)管員簽字后出廠銷售的乳制品如被檢出有毒有害物質(zhì),要嚴肅追究監(jiān)管員的責任。
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